På et møte i Photofaktura-kunstområdet avslørte Vitaliy hemmelighetene ved å jobbe som kokk, snakket om moderne trender innen matlaging, inspirasjon - og fortalte selvfølgelig gjestene om opplevelsen av å skrive den første boken.
"Kjedelig mat"! introduserer leserne trenden for kreative, men tilgjengelige for alle. Kokken hjelper deg å ikke være redd for eksperimenter, spesielt i de mest klassiske rettene, som noen ganger må "friskes opp" med ukonvensjonelle ingredienser.
Disse buksene vil se spesielt søte ut hvis du pynter dem med blonder eller ruffles.
Vitaly Istomin - en ekte rockestjerne av russisk gastronomi - deler med leserne kunnskapen som er opparbeidet gjennom årene av arbeidet. Hans detaljerte, trinnvise instruksjoner er ledsaget av noveller fra livet - romslig og berømt krydret med humor.
Monokrom jacquardkjole av sateng eller chiffon vil se lett og luftig ut.
"Jeg vil dele med deg en oppskrift som var på min" favoritt og sunne "liste. Dette er air syrniki med blåbærsaus. Vi trenger: 1 pakke cottage cheese (250 g), 1 eggeplomme, 1, 5 ss sukker, en klype vanillin og 1 ss premium mel. Til sausen trenger vi 200 gram blåbær, sukker etter smak, sitronskall og 1 ts maisstivelse. Rør sukkeret med eggeplommen til sukkeret er helt oppløst 20-30 sekunder, hvis ønskelig kan du bytte ut sukker med sukker pulver, så bare bland. Tilsett resten av ingrediensene foruten mel og bland til en homogen masse. Hvis du ønsker å få en homogen og kremet masse, må du gni den gjennom en sil. Bland premium mel og semulegryn i forholdet 1 til 1. Form ostekaker, rull dem i denne blandingen og stek i vegetabilsk olje, over middels varme i 30-40 sekunder på hver side. Sett de stekte ostekakene i ovnen i en oppvarmet ovn til 170C i 1-2 minutter. Kok opp blåbær og tilsett litt sukker, sitronskall og litt maisstivelse for en tykk saus. Bon appetitt!"
