Julia Child er en kjent kokk og kokebokforfatter. Takket være denne driftige og talentfulle kvinnen har tusenvis av amerikanske kvinner lært å lage deilig, oppfinnsomt og økonomisk. Julias kjøkken er fortsatt populært i dag, og berømmelsen hennes har spredt seg langt utenfor USA.
![Image Image](https://images.culturehatti.com/img/kultura-i-obshestvo/22/chajld-dzhuliya-biografiya-karera-lichnaya-zhizn.jpg)
Barndom og ungdom
Biografien om Julia Child (etter Mac-Williams) begynte i 1912. Jenta ble født i Pasadena, California. Familien var ganske velstående og til og med rik. Julias far engasjerte seg i eiendomsinvesteringer, moren var arving etter en stor formue. Familien vokste opp med tre barn, Julia var den eldste.
Barn fikk en utmerket utdanning, Julia ble uteksaminert fra en prestisjefylt skole for jenter i San Francisco. Hun ble husket som en ganske flittig student med en munter og livlig karakter. På fritiden gikk jenta inn for sport, spilte tennis og golf, og elsket å jakte.
Første jobb- og karrierevekst
Jenta drømte alltid om å bli forfatter, og etter skoletid gikk hun inn på Smith College. Julia skrev korte skuespill og sendte dem til forleggerne, men ikke et eneste verk ble akseptert. Frøken Mc-Williams var ikke opprørt, hun bestemte seg bare for å endre spesialiteten sin midlertidig og begynte å annonsere.
I 1941 gjorde Julias liv nok en skarp vending: med krigsutbruddet ble hun frivillig i etterretningsenheten. Hun måtte overføre hemmelig informasjon fra forskjellige land: på instruks fra regjeringen dro jenta til Sri Lanka, Colombo, Kina. I 1945 skjedde en bekjentskap med en kollega, Paul Child, et år senere ble det avsluttet med et bryllup.