Union of Soviet Socialist Republics (USSR), hvorav Russland ble den juridiske etterfølgeren, brøt opp i desember 1991. Fra et historisk synspunkt er dette veldig kort tid. Mange mennesker, ikke bare eldre og middelaldrende, men også veldig unge, som ble født i det uavhengige Russland, er sikre på at da levde folket bedre. Som om det var betydelige mangler, selvfølgelig, men det var mye bra. For eksempel var maten veldig billig. Hvordan var det egentlig?
![Image Image](https://images.culturehatti.com/img/kultura-i-obshestvo/03/kakie-bili-ceni-v-sssr-na-osnovnie-produkti-pitaniya.jpg)
Hvor mye kostet de grunnleggende matvarene i Sovjetunionen
Et brød med hvitt brød (avhengig av klasse og vekt) i USSR koster 13 til 25 kopek. En brød med svart brød, henholdsvis fra 16 til 18 øre. Et kilo storfekjøtt av første klasse i statlige butikker kunne kjøpes for 1 rubel 60 kopek, og andre klasse (med bein) for 1 rubel 40 kopek. Det samme kjøttet i andelsbutikker eller markeder var dyrere - 2 rubler 90 kopek per kilo. Svinekjøtt i statlige butikker ble solgt til en pris av 1 rubel 80 kopek, og i kooperativ og markeder nådde prisen 3 rubler 50 kopek.
Imidlertid kunne langt fra alltid kjøpes kjøpt i statlige butikker. I mange områder av Sovjetunionen var det en stadig mangel på dette matvareproduktet.
Kokte pølser av de vanligste variantene, som hovedsakelig ble funnet på salg, henholdsvis "Doktor" og "Amatør" kostet 2 rubler 20 kopek og 3 rubler 20 kopek per kilo. Skinka, hvis den ble funnet i hyllene til statlige butikker, kunne kjøpes til en pris av 3 rubler 50 kopek per kilo.
Det skal bemerkes at pølser og skinke på den tiden ble laget i strengt samsvar med GOST-er og inneholdt utelukkende naturlige komponenter av høy kvalitet.
En liter melk koster i gjennomsnitt 40 kopek, en kilo pakke ravioli - 1 rubel 60 kopek, og et kilo kornet sukker - 90 kopek. En pose med 3 kg poteter i butikken kunne kjøpes for 33 kopek.