Inntil et visst punkt kunne ikke Ray Kroc ha sett for seg at han en gang skulle bli en verdensberømt gründer. Imidlertid klarte han å realisere forretningsidéen som gjorde ham til en av de rikeste menneskene i Amerika. Krok flyttet bort fra virksomheten og ble eier av et baseballlag og levde komfortabelt til sin død i 1984.
Fra biografien til Ray Crock
Den fremtidige berømte forretningsmannen ble født 5. oktober 1902 i byen Oak Park, en forstad til den amerikanske byen Chicago. Ras foreldre kom fra tsjekkiske innvandrere. Kroks far ble født i Böhmen. På 1920-tallet tjente han en formue ved å spekulere i land, men i 1929 mistet han alt under aksjemarkedet.
Ray Crock tilbrakte mesteparten av livet i hjemlandet Oak Park. Da den imperialistiske krigen begynte, løy den unge mannen om sin alder og ble 15 år gammel driver av Røde Kors. Krigen tok imidlertid snart slutt, den unge soldaten hadde ikke tid til å smake på alle sine "sjarm".
Under den store depresjonen arbeidet Krok forskjellige steder. Han solgte papirbeger, var eiendomsmegler i Florida. Ray måtte spille piano i forskjellige musikalske grupper. Han kunne bare drømme om en strålende fremtid, han hadde ingen reelle sjanser til å bryte inn i mennesker.
Ved opprinnelsen til et forretningsimperium
På slutten av andre verdenskrig fant Krok arbeid i en næringskjede: her solgte han miksere til meieriprodukter. I 1954 møtte Ray Maurice og Richard MacDonald, som hadde en butikkjede og kjøpte forretningsutstyr fra Crock. Etter gjennomgang av brødrenes virksomhet, konkluderte Krok med at denne virksomheten godt kunne utvides.
McDonald Brothers-restauranten var ren og velutstyrt. Bildet ble komplementert av godt preparerte og profesjonelle medarbeidere i selskapet. Krok visste godt at spisesteder ved veikanten noen ganger bare var egnet for upretensiøse syklister og lokale tenåringer. I hodet til Croc ble McDonald's-konseptet født, der han så den ideelle versjonen av hvordan en gatekjøkkenrestaurant skulle ordnes. I allianse med brødrene åpnet MacDonald Crock en slik institusjon i Illinois.
Stor virksomhet
Det antas at det var Ray Kroc som gjorde en rekke grunnleggende endringer i modellen med matfranchising som eksisterte før ham. Innovasjoner dreide seg først og fremst om salgets art: Krok tilbød forretningskjøpere franchiser av en butikk i stedet for å selge store territorielle merker. Dette var en uvanlig beslutning for bransjen.
Krok var enig med MacDonald-brødrene om enhetlighet i servicesystemet og relativt høye kvalitetsstandarder. Dette kan oppnås mens du opprettholder innflytelse på alle virksomheter som er inkludert i nettverket.
Og her er en ny innovasjon: Krok foreslo å opprette steder ikke i sentrum av byen, men i utkanten. Samtidig kunne innbyggerne spise på slutten av arbeidsdagen. På restaurantene i kjeden ble det overholdt en streng regel: lokalene, utstyret og tilbehøret skulle glitre av renhet, personalet skal være ryddig og høflig. Restauranter fikk ikke lov til å avvike fra standardmenyen.
Forretningsmodellen var så vellykket at på 60-tallet begynte andre fastfood-bedrifter å kopiere den aktivt. I mellomtiden kjøpte Krok selskapet av brødrene sine, selv om han for dette måtte se etter økonomi på siden: den ekspanderende virksomheten krevde investeringer på egen hånd.
I 1974 bestemte Krok seg for å trekke seg. Han vendte seg til baseball, som han var glad i i ungdommen.
