Til tross for det faktum at Shrovetide i dag er en av høytidene som er elsket av ortodokse kristne, dateres tradisjoner tilbake til tidene med eldgamle hedenskaper. Pannekakeukseremonier symboliserer slutten av vinterperioden og vårens ankomst, og det er derfor det er vanlig å feire høytiden i krysset mellom de to sesongene.
Det veldig folkelige navnet "Shrovetide" (offisielt kalles høytiden vanligvis "Cheese Week") er forbundet med mat, som absolutt måtte konsumeres en uke før faste, dette er først og fremst smør og et bredt utvalg av meieriprodukter. Den tradisjonelle retten, som uten en eneste pannekakeuke vanligvis er komplett, er i dag slike pannekaker som er elsket av vårt folk.
Skiftelig ferie
Datoen for ferien varierer fra år til år og er tidsbestemt til å sammenfalle med begynnelsen av fasten, 49 dager før påske. I dag er det vanlig å feire Shrovetide en uke, mens ferien i førkristen tid varte i så mange som 14 dager, hvorav midten var dagen for den vernal jevndøgn. Den ortodokse kirke forkortet en så lang periode, men ferien ble ikke forbudt, og knyttet den til kristne tradisjonelle ritualer.
I 2014 falt Maslenitsa 24. februar, og i 2015 faller den 16. og vil vare til 02/22/2015.
